СТАЖ.рф

Резюме на должность Администратор кафе в Тольятти

Резюме № 2219003
Добавлено 22 мая 2017 г
 
предложить вакансию
вид для печати
разместить вакансию

Должность

Должность: администратор кафе
Желаемая зарплата: 20000 руб.

О соискателе

ФИО: Пеннер Светлана Васильевна
Образование: среднее специальное
Возраст: 48
Пол: Женский

Образование

Дата окончания
Уровень образованияучитель начальных классов
Учебное заведениеТольяттинское педагогическое училище № 1
Факультетпреподавание в начальных классах
Специальность
Город
Форма обучения
Дополнительная информация

Курсы и тренинги

Дата окончания.
Название курса"Ведущий праздников 2 в 1"
Учебное заведениеШкола ведущих К.О.Т.
Город
Продолжительность

Опыт работы

Период работы06 2008 - 11 2009
ДолжностьУправляющая
Тип работы
Название организацииООО "Визит"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияОперативное управление кафе. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития кафе.Создание меню и дегустации новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления с учетом потребительского спроса. Контроль во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность.Операционное управление службой доставки Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов.Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, составление графиков работы персонала, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.Отчетность о деятельности предприятия в целом. - Постоянный рост продаж на протяжении всего рабочего периода.- Создание большой команды грамотных официантов и обученных барному делу и правилам продаж барменов.
Период работы09 2002 - 05 2008
ДолжностьАдминистратор кафе
Тип работы
Название организацииИП Савицкая И.П.
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияВстреча гостей.Организация банкетов..Следить за чистотой зала, туалетов. Следить за технической частью, горят ли все лампочки, телевизоры и т.д.Разрешать конфликтные ситуации( не только с гостями, но и внутри коллектива).Заказ и прием товара.Ведение документации.Открытие и закрытие смены. Проведение корпоративов в качестве ведущей.При необходимости уметь заменить любого из сотрудников кафе. Карьерный рост в пределах одной компании: от официантки до бармена, от бармена до администратора.
Период работы12 2009 - 03 2016
ДолжностьАдминистратор-диспетчер
Тип работы
Название организацииООО "Таис"
Город
Описание деятельности компании
Должностные обязанности и достиженияПрием и распределение входящих звонковВыявление потребностей клиентаПодбор наиболее подходящего комплекса услугЗапись на приемВстреча и общение с клиентамиРабота с претензиямиВедение документации

Профессиональные навыки

Личные
качества: Общительная, с чувством юмора, тактичная, интеллигентная. Позитивное
отношение к жизни.

Профессиональные
качества: Умение работать в команде, стрессоустойчивость, неконфликтность. 

Умение работать в режиме
многозадачности.

Клиентоориентированность, нацеленность
на результат, коммуникабельность, активность.

Умение
быстро принимать решения, находить
оптимальный выход
из критической ситуации.

Умение
организовать слаженную и четкую работу
коллектива.

При
необходимости могу
заменить ЛЮБОГО из сотрудников
кафе.

Могу
быть ведущей
праздничного мероприятия.

 


екомендации:

Лысак Жанна Николаевна (Старший
администратор) -

89613918749

Савицкая Ирина Павловна (Директор) - https://ok.ru/profile/

577369014322

Желаемая работа

Тип: Полная занятость
Занятость: Полный рабочий день
Месторасположение: Тольятти, Самарская область, г. Тольятти

Контактная информация

статус: обычное Дата размещения: 22 мая 2017 г.
Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке
Чтобы поднять резюме «администратор кафе» вверх списка, а также вывести на главную страницу на 24 часа, отправьте SMS с текстом TOP 1411022219003 на номер 2325
Стоимость услуги 30 рублей. Информацию об условиях предоставления услуги и территории обслуживания читайте здесь